豬肉怎麼做好吃又簡單

豬肉怎麼做好吃又簡單共有4步。可做豬肉炒青椒、豬肉三丁、豬肉脯等。準備食材：青椒、豬肉、油、鹽、生抽、胡椒粉、料酒、澱粉、蔥姜。以下是豬肉炒青椒的具體操作步驟：

操作/步驟

1、醃製豬肉

豬肉切成片，加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。

2、炒青椒

起鍋燒油，青椒入鍋過油後盛出備用。

3、炒肉片

另起油鍋，放蔥、姜煸香，倒入肉片翻炒。

4、放入青椒、鹽

放入青椒、鹽翻炒均勻即可。