薰馬肉怎麼做好吃又簡單

薰馬肉怎麼做好吃又簡單共有4步，薰馬肉可以做成：茶幹炒馬肉、西葫蘆炒馬肉、幹鍋馬肉。以下是茶幹炒馬肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

將馬肉洗淨，切成條狀，茶幹切成條狀，青椒洗淨，切條狀。

2、炒馬肉

起鍋熱油，下入薑絲爆一下，然後下入馬肉，大火翻炒。

3、下入輔料

倒入適量料酒，繼續翻炒至馬肉熟透，再下入茶幹，翻炒均勻即可食用。