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經常吃豬尾巴煲湯有什麼好處
經驗
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吃豬尾
煲湯
的好處介紹:
具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰;含有豐富的膠質,
美容
效果很好。
豬尾煲湯的做法:
準備豬尾3根,花生150克,丁香少許米酒1小匙,鹽少許;豬尾毛剔乾淨剁成小段,以滾水汆燙洗淨;燉鍋倒入水1200毫升,加花生煮1小時;鍋熱加少許油,放入豬尾炒至皮稍焦黃;花生湯加入炒好的豬尾,丁香燉1小時,加米酒和鹽調味即成。
標籤:
煲湯
尾巴
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