多吃番茄的好處有：
第一、抗氧化，因為番茄中含有番茄紅素，它是很好的抗氧化劑。
第二、補充營養，多吃番茄可以為身體提供豐富的營養，能夠為人體提供一天所需的維生素和礦物質；
第三、美容護膚，因為番茄中含有胡蘿蔔素、維生素A、和維生素C，能夠抗衰老，美容和護膚。但是如果食用了沒有完全成熟的番茄，那麼可能出現頭暈和嘔吐等症狀。
第四、西紅柿中含有的果酸能夠降低膽固醇的含量，而且西紅柿當中還富含有維生素A、維生素C、維生素B及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀等多種元素。
西紅柿建議空腹不要食用過多，以免會導致胃酸過多，損害胃粘膜。
