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一般在菜市場或超市買來的榨菜總是很鹹,如果不處理整道菜就毀了,如何處理才使榨菜不閒呢?Zore這邊有絕招哦!
把要做的榨菜清洗乾淨
先把榨菜切成片
再切成絲兒
把切好的絲兒放在冷水裡洗搓一下
洗一兩遍後將水倒出,在加入熱水,浸泡10分鐘左右,之後抄起菜來保證就不鹹了!
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