紅棗吃多了會導致脹氣，引起胃酸過多和腹脹，影響消化系統，同時會造成便祕等情況。一般來說，一天吃3~5顆紅棗就能為身體補充足夠的能量和元素，不需要吃太多的紅棗，對身體沒有什麼好處。
紅棗的糖分很高，如果吃太多，會影響牙齒的健康，若是燥熱體質的人，更不宜吃太多。紅棗具有滋補作用，女性在來大姨媽時可以適量的吃些，能達到補氣血的作用，最好是煮水飲用，再加入點紅糖，可以起到暖宮的功效。
紅棗本身就是溫性食物，如果體內火氣大的話，不建議吃太多的紅棗，不然會出現上火症狀。由於紅棗含有許多糖分，因此血糖高的人不宜大量的吃紅棗，會影響健康。紅棗中含有大量的維生素C，不能和含蛋白質多的食物一起吃，會影響身體對蛋白的消化和吸收。
紅棗有大小，一次食用量不能超過15顆。過量食用對身體沒有好處，反而會損害消化功能。女性在經期時，也不要吃太多的紅棗，不然會出現水腫的情況，還會導致月經量增多、腹脹等情況。
