麵條醬怎麼做

麵條醬的做法：

一.材料：五花肉、蒜姜泥、豆瓣醬、花椒、大料、白糖、鹽

二.做法：

1、把二兩五花肉切成細絲剁成泥。

2、蒜用刀背搗碎，然後剁成泥。

3、把花生油加成7分熟，將肉絲放入油鍋中，左右攪拌，直到肉泥熟了。

4、加入姜泥、豆瓣醬、花椒、大料、白糖，最後再加入鹽攪拌。

5、等醬肉涼了把蒜泥拌勻即可。