麵條怎麼做 做麵條的方法

1、若煮的是溼麵條，先要將水燒開後加入適量的食鹽，再下面條。若水溫不夠，麵條表面會糊化，用筷子攪拌麵條三分鐘後撈出。

2、若是乾麵條，等水燒到冒小氣泡，改中小火放入麵條，用筷子攪拌麵條，燒開後再加入一碗涼水，再次燒開即可。