麵館裡的拌麵醬料怎麼弄

原料：蒜蓉香辣醬一茶匙，風味豆豉醬一茶匙，生抽一茶匙，白糖1/2茶匙，蔥油少許，熟白芝麻少許。

做法：1、準備一個小碗，放入蒜蓉香辣醬；

2、再放入風味豉；

3、加入生抽；

4、倒少許白糖，可以提鮮；

5、蔥15克切成段，加入少許油，一直到蔥出香味；

6、倒入醬汁中，再放些熟芝麻；

7、鍋裡可以直接放些水，過幾分鐘，就可以下麵條；

8、水開後，倒入麵條；

9、稍煮一會兒，用筷子拔散麵條，水開後再次淋少許水；

10、將麵條放在小碗中；

11、按自己口味加入醬汁。