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豬骨髓怎麼吃最有營養

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豬骨髓怎麼吃最有營養

豬骨髓燒湯吃最有營養,豬髓含有大量的蛋白質微量元素,是上好的補品,易被人體所吸收。豬骨髓其實就是豬骨頭中的骨髓或者脊髓,其營養價值豐富,富含磷脂,對於人體具有很好的補腦作用。