食品質量與安全專業可以考食品檢驗工的中級和高階，ISO內審員，高階公共營養師，英語等級及計算機，其它可根據個人喜好考些不受專業限制的證，如從業會計證，駕駛證最好趁大學期間考出，進企業一般所需的證與企業所從事的專案有關，主要是英語，等級越高越好，關於考公務員，對證書要求不算太嚴，一般都是受專業限制。 食品質量與安全專業是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關係，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連線食品與預防醫學的重要橋樑。在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。
