兒童做生日蛋糕怎麼做

主料：雞蛋1500克、牛奶300克、煉乳300克、小麥麵粉500克、澱粉(豌豆)100克。

輔料：香薷20克。

調料：白砂糖600克。

做法：

1、將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。

2、蛋和白糖一起攪打至發泡。

3、溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。

4、麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。

5、調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鐘。

6、將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。