菠菜可以和蝦皮一起做湯嗎

蝦皮可以和菠菜一起吃，菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。

蝦皮是一種食材，主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質。