不高。
營養資訊為 營養素每100克含熱量14、00克 ，碳水化合物3、90 克，脂肪0.10 克，蛋白質0.80 克，纖維素1、40 克。
熱量是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時所傳遞的能量稱為熱量。熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態變化的中間過程有關,因而不是系統狀態的函式。
芹菜屬傘形科植物。有水芹，旱芹，西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
