自己打豆漿黃豆要去皮嗎

打豆漿時可以不要去掉黃豆皮。黃豆皮裡含有一種有機物可以美容，還可以抑制黑色素生成。豆漿的製作方法用料：黃豆45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作黃豆浸泡6到16小時；把浸泡過的黃豆放入豆漿機，加入適量水；打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。注意：豆漿必須燒開了才能喝，以防止豆漿內含有的嘌呤引起風痛。