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無花果沒熟透可以吃嗎

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無花果沒熟透可以吃嗎

無花果沒有成熟食用是沒有毒的,但是最好是成熟以後食用。選擇變軟成熟的,因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激,引起不適可能出現口腔紅腫。且不成熟的無花果來做是藥品。無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。