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蒜蓉鱈魚蒸著做好吃,做法步驟如下;
1、豆腐切塊鋪在盤子上。
2、姜、蒜和小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精。
3、鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。
4、在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。
5、放在蒸鍋裡面,蒸15分鐘即可。
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