海苔多吃海苔好嗎

海苔的營養非常高，因為它長在海邊的岩石上，充分的吸取了大海里的精華，蛋白質、礦物質還有維生素的含量都很豐富，其中的胡蘿蔔素、核黃素的含量尤其高。另外還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質，而且海苔裡的脂肪還很少，多吃點能改善微迴圈、減少癌症和心血管病的發病率。和溼的海苔相比，幹海苔除了維生素C有些減少外，其他的營養元素因為水分的降低，含量反而會提高。幹海苔的熱量也不會太高，多吃可以補碘。但是幹海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，一次最好不要超過1兩。 尤其是幼兒和患有高血壓的人群不能常吃