1、酒：辛辣過後，可以用酒來緩解。這種酒是啤酒。辣椒之所以辣，是因為它含有辣椒素，喝酒可以減輕辣椒素的影響。尤其是人們喝啤酒時，啤酒的特殊味道會中和辛辣的味道。當然，我們不能用“去辣”的口號來一本正經的飲酒。
2、冰糖水：可以用冰糖水，去掉辣味。尤其是冰糖冰水，當人們感到熱而不舒服時。喝一杯冰鎮冰糖水，會感覺全身，很涼。
3、醋：醋可以用來解辣，但不是所有的醋都可以直接喝。建議用一些果醋來緩解辛辣。如果醋很酸，相信很多人喝了以後會後悔的。
4、鮮奶：牛奶有很多好處，它可以用來舒緩腸胃，當人辛辣的時候，可以喝牛奶來緩解辛辣的味道。所以被辣到的時候，你可以喝點牛奶。
