吃辣椒時用什麼可以解辣

1、吃完特別辣的東西可以來杯冰水，也可喝一些冰鎮酸梅湯，可明顯減輕辣感；

2、白酒也可以解辣，它對你口腔感覺到辣椒的那種火燎的辣有緩解作用；

3、可以喝一些含有維生素c的鮮果汁，如橙汁、橘子汁、蘋果汁等，可以有效緩解辣椒的辣感；

4、白糖也有解辣的作用，可以吃些帶有甜味的食品，如糖果、巧克力、蛋糕等;

5、 牛奶不僅可以解辣，還對腸胃有保護作用，尤其可以保護剛剛吃完辣椒的消化道，可謂是最佳的解辣飲品。