當前位置:趣味科普網>經驗>

蛋糕的製作方法

經驗 閱讀(2.55W)

蛋糕的製作方法

1、把烤箱預熱到180度,把蛋清和蛋黃分開。把糖中一小部分加入蛋黃中。抹茶粉處理好,加入牛奶,將抹茶與蛋黃攪拌均勻,將麵粉倒入麵糊中。

2、打發好的蛋清加入到麵糊中,放入烤箱15分鐘。將烤制好的蛋糕放入容器內,放入慕斯冷藏四小時完成。蛋糕慕斯製作好啦。