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地瓜葉的做法

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地瓜葉的做法

1、食材:番薯葉700克、花肉200克、蒜蓉,把番薯葉去莖、花肉切片、蒜蓉切粒。

2、熱鍋下油放入花肉,待花肉變色後撈起,熱鍋下油爆香蒜頭。

3、下番薯葉爆炒3分鐘,再加入花肉、鹽和醬油,爆炒一分鐘後即可出鍋。