剛吃完飯飲用酸奶不好：
1、一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值在1至3之間；空腹時，胃液為酸性，pH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升到3至5間，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
2、建議晚上飲用。因為零時至凌晨，人體血鈣含量最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。不過晚上喝完酸奶一定要記得刷牙。
