酒精度越高的葡萄酒品質越好麼

酒精度越高的葡萄酒品質不一定就越好。

第一，葡萄酒的酒精是用葡萄中的糖轉化而成，通常酒精高說明葡萄在成熟時的糖度高，但是也不能保證葡萄酒的品質高；

第二，澳大利亞和智利有些產區的葡萄酒可以達到很高的酒精度，百分之十四到十五，但是所產葡萄酒品質也可能一般，德國有的葡萄酒酒精度只有百分之九，作用也可以非常出色；

第三，葡萄酒的品質受葡萄品種特色影響，也受地域風格影響，酒精度和葡萄酒其他香氣或者口感平衡才是好酒。