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新鮮玉米粒怎麼炒好吃

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新鮮玉米粒怎麼炒好吃

主料:玉米

輔料:尖椒,蔥,醋,老抽,味極鮮,白糖,鹽。

做法:

1、玉米加適量水用電壓力鍋壓10分鐘,待浮子下去,玉米即可開花。

2、把玉米粒剝下來放盤子裡,把尖椒、蔥切成小粒,備用,

3、開鍋大火,放油,先加蔥花、辣椒粒爆香,再加入玉米翻炒。

4、淋入適量的醋、老抽、味極鮮,加適量的白糖和鹽,鍋邊溜入少量的水。

5、翻炒均勻即可出鍋。