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1、準備食材:胡蘿蔔、甜玉米、青豆。
2、青豆玉米剝好備用,胡蘿蔔去皮切丁。焯水:燒水,水開後先放胡蘿蔔丁。半分鐘後放入青豆。再半分鐘後關火。然後倒入漏勺瀝乾水份。
3、不粘鍋放入少許油,倒入焯水過的胡蘿蔔青豆,翻炒半分鐘。
4、接著加入甜玉米粒翻炒。
5、翻炒兩分鐘,撒適量鹽,即可出鍋。
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