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土豆、胡蘿蔔、玉米可一起炒。
注意。
1、玉米、田螺,同食易中毒,可致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血;
2、玉米、牡蠣,阻礙鋅的吸收。
玉米的適用人群。
1、適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之人食用;
2、適宜動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;
3、適宜肥胖症、脂肪肝者食用;
4、適宜癌症患者、中老年人、記憶力減退、習慣性便祕、慢性腎炎水腫者食用。
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