玉米炒肉怎樣炒好吃

1、準備食材：紅蘿蔔切丁；肉切小粒，用鹽、白糖、生抽、生粉、稍多點油抓一抓，醃10分鐘。

2、起油鍋，爆香蒜末，倒入玉米粒和紅蘿蔔丁翻炒，加鹽調味。

3、倒入肉丁混炒一會。

4、加生抽調色，加少量水燜一下。

5、出鍋，裝盤，玉米炒肉做好了。