羊肉如何去羊毛

火燒去毛法是簡單快速，而且有益健康的去毛方法，就是用火把羊毛燒掉，不僅能把羊毛去除的很乾淨，而且肉皮還帶有特殊的香味。使用毛燒法去毛之前，必須保證羊毛是乾的，這樣才能快速的把羊毛燒乾淨。

還有一種方法是：用瀝青或松香去毛，就是先把瀝青或松香燒化，澆在羊皮上，等瀝青或松香冷卻凝固後再撕下來。但是這種去毛方法對身體的危害很大。