無鋁雙效泡打粉有害嗎

市場上通過正規渠道所銷售的無鋁泡打粉是經過了嚴格的檢查後，才允許在市場上進行售賣。國家有出臺了相關的規範，無鋁泡打粉裡面所含的化學物質都在規定的範圍內，也就是說如果適量地使用，對身體是沒有危害的。但是大家在購買的時候就要挑選合格的商家，而且不宜長期食用，如果長期食用無鋁泡打粉對身體還是有影響的。不適合長期大量食用，否則會導致骨質疏鬆、貧血甚至影響神經細胞的發育及引起老年性痴呆症。