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胡蘿蔔洋蔥雞蛋可以一起吃嗎

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胡蘿蔔洋蔥雞蛋可以一起吃嗎

胡蘿蔔、洋蔥和雞蛋能一起吃。

以胡蘿蔔洋蔥炒雞蛋為例,做法如下:材料:胡蘿蔔、洋蔥各1個,雞蛋2個調料:鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量

具體步驟:

1、將洋蔥剝去老皮,洗淨後切成圈,胡蘿蔔切丁,雞蛋打入碗中,放少許料酒(可以去腥)攪拌均勻。

2、鍋燒熱後放油,油燒至6成熱,倒入蛋液,帶蛋液凝固後,放入洋蔥圈,胡蘿蔔丁,鹽、醬油、胡椒粉適量,攪拌均勻即可關火出鍋,出鍋前淋少許香油。