高壓鍋不排氣怎麼辦

高壓鍋不排氣是排氣管堵塞了，要把排氣管疏通，在排氣孔處吹氣大概5秒然後用手堵住排氣孔，將手移開時感覺是否有明顯的氣體排出便可。如果是在開火狀態，應立即把火關掉，待它自然冷卻後開蓋將排氣管疏通，防堵罩清理乾淨。同時要檢查壓力鍋膠圈是否有破損，如果出現破損也可能導致漏氣。