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清炒魔芋絲的做法
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主料:魔芋350克。
輔料:
火腿
10克。
調料
:
植物
油15克、大蔥5克、姜5克、鹽3克、味精1克、白砂糖2克、澱粉5克 。
做法:
將包裝中的魔芋取出洗淨,切絲;火腿切絲,蔥姜洗淨,分別切段、絲備用;鍋內倒油燒熱,放入薑絲、蔥段、火腿炒香;然後加入魔芋絲、鹽、味精、白糖炒入味;用水澱粉勾芡即可。
標籤:
清炒
魔芋
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