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外婆菜炒肉怎麼做

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外婆菜炒肉怎麼做

1、準備原料:袋五花肉100克,生薑1塊,蒜2瓣,尖椒1個,紅尖椒1個,植物油10克。

2、紅椒、青椒切成顆粒狀。

3、五花肉切成丁。

4、生薑、大蒜瓣切成末。

5、鍋裡放入適量油,燒到七成熱,加入五花肉翻炒。

6、加入青紅椒翻炒。

7、加入外婆菜充分翻炒入味。

8、加入姜、蒜末翻炒均勻即可。