原料:青辣椒、臘豬頭肉、油、鹽、紅辣椒、醬油、蒜苗梗。
做法:
1、臘豬頭肉洗乾淨切小塊;
2、辣椒切好備用;
3、蒜苗梗切小段;
4、熱油鍋,下豬頭肉下去炒下;
5、再倒入辣椒下去,然後加鹽,加少許醬油;
6、炒到快熟的時候倒入蒜苗梗下去炒熟即可。
原料:青辣椒、臘豬頭肉、油、鹽、紅辣椒、醬油、蒜苗梗。
做法:
1、臘豬頭肉洗乾淨切小塊;
2、辣椒切好備用;
3、蒜苗梗切小段;
4、熱油鍋,下豬頭肉下去炒下;
5、再倒入辣椒下去,然後加鹽,加少許醬油;
6、炒到快熟的時候倒入蒜苗梗下去炒熟即可。