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麻辣臘魚塊做法:臘魚350g、紅辣椒100g、油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量;
步驟:
1、備臘魚和紅辣椒;
2、辣椒剁成剁椒,魚切塊;
3、燒油下入臘魚;
4、翻炒翻炒,放進辣椒;
5、加點鹽炒勻;
6、淋上醬油;
7、炒入味,放點味精;
8、炒勻出鍋。
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