麻辣魚怎麼做好吃？

用料：皖魚500克、姜20克、蔥20克、麻辣魚底料一包、油50毫升、生粉10克、鹽3克。

1、魚肉魚骨切好。

2、準備調味料。

3、魚肉魚骨放入少許的鹽。

4、放入生粉和薑絲進行攪拌均勻醃製。

5、然後倒入麻辣魚的調味料煮融化爆香。

6、放入適量的水熬煮開。

7、然後放入醃製好的魚骨。

8、把魚肉放入慢慢煮熟。

9、準備好蒜，姜和蔥末。

10、擺放在魚的上面淋入熱油即可。