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衝豆奶粉起疙瘩是因為水溫和沖泡方法不正確。正確的沖泡方法:1、先在豆奶粉加很少量的涼開水。剛剛能把豆奶粉溼透成均勻的漿狀就行,充分攪拌。2、再往剛才的豆奶粉糊里加開水。再攪拌一下。沒疙瘩的豆奶粉就沖泡成功了。
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