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涼粽怎麼吃

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涼粽怎麼吃

涼粽煮好後吃的時候切成一段一段的,蘸點蜂蜜或者白糖,一般兒童很少吃,主要是老年人,年輕人,中年人比較喜歡吃,因為味道比較獨特,不是人人都可以接受的。

端午節包涼粽是南方地區都存在的習俗,特別是兩廣地區極為普遍。廣西南部地區,比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節都要包涼棕,叫做“灰水粽”。經過炭灰水煮熟的涼粽稱為”午“,經過清水煮熟的粽子叫”M“,包成三角形的粽子稱為“角膜”。