幹髮菜怎麼泡發

幹髮菜泡發的方法：首先用溫水浸泡2小時左右，然後去除內部的雜質，接著清洗後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水浸泡十五分鐘，最後將髮菜漂洗乾淨即可。髮菜又稱髮狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，廣泛分佈於世界各地（如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等）的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。