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食材用料:圓白菜半個,西紅柿一個,鹽適量,雞精適量,生抽適量,植物油適量,糖適量,番茄醬適量,蔥適量
步驟:
1、圓白菜半個,番茄一個洗乾淨
2、把番茄切成小塊,再切一些蔥花
3、圓白菜切成絲
4、把圓白菜放入清水裡洗乾淨,撈出控水
5、鍋熱後倒入植物油,油熱下蔥花爆香
6、倒入番茄翻炒
7、加番茄醬繼續翻炒
8、把控幹水分的圓白菜倒入鍋中翻炒均勻
9、圓白菜變軟塌時加幾滴生抽翻炒均勻
10、加一勺糖和半勺鹽翻炒均勻
11.撒一些雞精翻炒均勻關火就可以出鍋裝盤啦
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