發黴的饅頭蒸過能吃嗎

發黴的饅頭蒸過不能吃，發黴色饅頭會產生很多細菌，所以食用發黴的饅頭會影響身體健康。饅頭暴露在空氣中是很容易發黴的，因為空氣中含有人的肉眼看不到的灰塵、細菌、真菌等，而饅頭表面的斑點就是麴黴，屬於真菌。