雞蛋能站立不倒是因為受力平衡，物體的重心和支撐點在同一條直線上就會保持平衡，鹽粒的作用是增大雞蛋的受力面積，讓雞蛋的重心落在支撐面上。所以雞蛋就立起來了。
眾所周知，雞蛋、鴨蛋以及鵝蛋裡面都是流動物體，一般很難使雞蛋立在桌面上，除非打破，但是使用食鹽或者細沙等類似的物體就可以是雞蛋站立起來，其實原理是非常簡單的，主要是因為倒在桌子上面的鹽粒會與雞蛋產生摩擦，形成一個摩擦力，同時鹽粒會與雞蛋球面頂點形成穩定的三角形支撐，所以鹽粒能把雞蛋立起來，同樣也可以利用白砂糖或沙子來使雞蛋站起來。
那麼受力平衡指的是什麼呢？
受力平衡是指一個物體在受到兩個力作用時，如果能保持靜止或勻速直線運動，就說物體處於平衡狀態。使物體處於平衡狀態的兩個力叫做平衡力。
受力平衡的條件如下：
作用在同一物體上的兩個力，如果大小相等、方向相反，並且在同一條直線上，這兩個力就彼此平衡。一個物體可以受多個力，豎直向上的支援力和豎直向下的重力等。此時物體是靜止或是做勻速直線運動。
