請教一下黑松露醬怎麼做

黑松露醬：

主料：

15克黑松露、20克黃油、200毫升雞湯、10毫升牛奶。

配料：

適量麵粉、鹽、雞精。

做法：

1、先將黑松露洗淨切成薄片，然後放入攪拌器裡，同時放入牛奶，打成糊狀；

2、鍋上火，將黃油化開，然後開小火，加入適量麵粉炒香；

3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與麵粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精；

4、小火大概熬半個小時出鍋即可。