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1、黑木耳泡軟去蒂,切絲, 姜切薄片;
2、黑木耳絲、薑片、紅棗就放到3000 毫升水裡煮;
3、水沸之後,轉小火繼續煮兩小時, 置涼;
4、將黑木耳絲撈出來,用果汁機打碎;
5、將打碎的木耳放回鍋中,小火煮1、5-2小時即可。
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