黑木耳炒白菜的家常做法

主料

白菜，黑木耳。

配料

油，鹽，大蒜，蠔油。

做法

1、把白菜切絲，菜梗和菜葉分開放。

2、黑木耳泡發好去根切絲。

3、大蒜切丁。

4、起油鍋煸香大蒜。

5、放入菜梗煸炒。

6、等菜梗有點發軟時，放入菜葉和黑木耳。

7、放鹽。

8、稍放點蠔油翻炒即可。