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蒜苗炒大白菜的家常做法

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蒜苗炒大白菜的家常做法

主料:白菜300g、蒜苗100g;

輔料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量、調和油適量、白糖適量。

步驟:

白菜切條、蒜苗切段;上油鍋,下蔥、郫縣豆瓣醬翻炒;放入白菜、料酒、雞精翻炒;放入切好的蒜苗、蒜瓣、生抽翻炒;出鍋前,放入鹽調味即可。