蔥油汁製作方法

材料：蔥白適量、香油適量、水適量。

具體步驟：

1、將蔥白切成蔥花，鍋內香油燒熱；

2、看到油煙後就將熱香油澆在蔥花上；

3、加以攪拌，使油與蔥白融合在一起；

4、蔥香味被炸出，最後加入少量清水、鹽調製之後即成蔥油汁。