紅糖和蔗糖有什麼區別

紅糖和蔗糖的區別是：

1、蔗糖是甘蔗製糖的一個統稱，包括紅糖，白糖，冰糖等多種，其實都屬於蔗糖。蔗糖不是紅糖，而蔗糖是所有蔗糖的統稱，其中包括有紅糖。

2、紅糖一定是甘蔗糖，紅糖是蔗糖和糖蜜的混合物，其化學成分比較複雜，但主要成份仍舊是蔗糖。