苦瓜和絲瓜能同時吃嗎

能，可以一起食用，苦瓜味苦性涼，絲瓜沁甜性溫，口感相宜，兩者同為美味佳餚，一起食用可以。

絲瓜和苦瓜同屬葫蘆科，葫蘆科是植物界中的一個科，800多種植物，我國有130多種。其中包括黃瓜、南瓜、絲瓜、西瓜等常見的蔬菜和瓜果。